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French-Toast-Ring aus dem Varoma

French-Toast-Ring - Rezepte mit Herz|French-Toast-Ring aus dem Varoma. Thermomix-Rezept
© French-Toast-Ring - Rezepte mit Herz
PT45M
Zeit 45
Level leicht Portionen 6 Portionen
Zutaten
8 Eier
200 gSchlagsahne
50 gRohrzucker
1/2 TLZimt
1 Pck.Vanillezucker
2 Prise/nSalz
10 Scheiben Sandwich-Toast
500 gWasser
Ahornsirup nach Belieben

Zubereitung

  1. Alle Zutaten – außer Toast und Wasser - in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 3 vermischen. Die Ei-Masse in eine Schüssel geben.
  2. Toast-Scheiben vierteln und in der Ei-Mischung nacheinander tränken. Aufrecht dicht an dicht in die Ringbackform (bestellbar bei multiandmore.de*) stellen. Den Rest der Eier-Mischung vorsichtig über die Toastbrotscheiben in die Lücken gießen. Die Form mit Frischhaltefolie abdecken und mit einem Gummiband fixieren.
  3. 500 g Wasser in den Mixtopf geben. Deckel aufsetzen, Varoma draufstellen. In den Varoma links und rechts je einen Plätzchenausstecher legen, die Form drauf stellen. Deckel schließen. 30 Min./Varoma/Stufe 1 dämpfen.
  4. Folie entfernen, den French-Toast-Ring aus der Form stürzen und auf einen Teller geben. Mit Ahornsiup begießen und servieren.

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 Kategorien: Desserts & Süßes, Brot & Backwaren

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