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Erste Hilfe für den Thermomix - "Schwarzes Messer"

Schwarzes Messer - Rezepte mit Herz|Hilfe-Video "Schwarzes Messer"
© Schwarzes Messer - Rezepte mit Herz

Moin, Leute!

Ich habe so viele Anrufe von Thermomix®-Nutzern erhalten, weil das Messer im Mixtopf schwarz geworden ist. TM21, TM31, TM5 und TM6 – bei diesen Modellen ist das Problem aufgetaucht. Fand ich echt spannend – schwarze Messer…

Und dann habe ich mich mal an so ein schwarzes Messer rangemacht. Ist ja klar, ich will schließlich wissen, was da passiert ist.

Tja, was soll ich euch sagen: Da ist das Lager vom Messer kaputt. Dadurch konnten die Schmierstoffe austreten. Dann passiert eine chemische Reaktion mit dem Edelstahl-Messer – und peng, das Messer ist schwarz.

Ich bin ja wirklich ein Fan vom Reparieren, aber im Fall „schwarzes Messer“ kann ich euch leider nicht helfen. Das Messer wird durch das defekte Lager schwergängiger und strapaziert so den Motor vom Thermomix® mehr – das tut dem auf die Dauer nicht gut.

Es bleibt euch nichts anderes übrig als ein neues Messer zu kaufen. Für den TM21 kostet es bei Vorwerk 49 Euro, für den TM31, den TM5 und den TM6 jeweils 58 Euro.

Bis zum nächsten Mal!

Herzliche Grüße aus dem Gauster-Haus!

Euer Lars

Kommentare

  • Tine vor 9 Monaten ↑2↓0

    Frage: Wenn das schwarze Messer ein Zeichen für ein kaputtes Lager ist, dann reicht es doch nicht aus ein neues Messer zu kaufen? Das Lager hat doch trotzdem einen Schaden oder?

    Antworten

    • Rezepte mit Herz vor 9 Monaten ↑2↓0

      Liebe Tine, gute Frage und Du wirst gleich lachen, das haben wir Lars Gauster auch gefragt. Die Lösung ist aber ganz einfach, es geht um das kaputte Lager, was im Messer ist.
      Wichtig, kauf unbedingt das Original von Vorwerk.

  • Susanne vor 11 Monaten ↑1↓2

    Ich würde mich immer an den Hersteller wenden! In diesem Fall ist es Vorwerk.

    Antworten

    • Rezepte mit Herz vor 11 Monaten ↑0↓0

      Liebe Susanne, auf jeden Fall - das Messer unbedingt direkt bei Vorwerk bestellen (Repräsentantin oder bequem im Online-Shop). Auf gar keinen Fall bei einem anderen Anbieter im Netz.

  • Carmen vor 11 Monaten ★★★★★↑0↓0

    Ich habe auch ein schwarzes Messer,aber dieses ist total leichtgängig. Muss es trotzdem getauscht werden?
    Vg carmen

    Antworten

    • Rezepte mit Herz vor 11 Monaten ↑0↓0

      Liebe Carmen, die Farbe ist ein klares Zeichen dafür, dass das Lager des Messers schon defekt ist. Du kannst es noch benutzen, aber es wird mit der Zeit immer schwergängiger. Wir empfehlen daher schon mal ein Messerkauf auf Vorrat bei Vorwerk, denn meistens geht leider etwas richtig kaputt, wenn man es am dringendsten braucht.
      PS: Bei intensiver Nutzung des Thermi sollte das Messer in der Regel alle 2 Jahre getauscht werden (Empfehlung von Vorwerk!)

  • Susanna vor 2 Jahre ★★★★★↑1↓0

    Sehr schön alles erklärt! Vielen lieben Dank!

    Antworten

    • Rezepte mit Herz vor 2 Jahre ↑0↓0

      Gerne - das Lob geben wir gleich an Lars weiter :)

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