Melonendrink aus dem Thermomix
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PT10M 
10 Min. |
leicht |
4 Portionen
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knallige Farbe - extrem fruchtiger Genuss
Es müssen nicht immer Erdmeeren sein - der Sommer bietet gerade bei den Melonen eine riesige Vielfalt und die Melone als Drink ist ein toller Sommergenuss.
| Zutaten | |
| 500 g | Cantaloupe-Melone |
| 350 g | Orangensaft (Direktsaft oder frisch gepresst) |
| 50 g | Limettensaft (Direktsaft oder frisch gepresst) |
| 10 | Minzblätter |
| 250 g | Eiswürfel |
| 1/2 TL | gemahlene Vanille (optional) |
| Nach Belieben Limettenscheiben und Mixblätter für die Deko | |
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Zubereitung
- Melone schälen, Kerne entfernen, Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden und mit den übrigen Zutaten in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 10 pürieren.
- In Gläser verteilen, mit Limettenscheiben und Minzblättern garnieren und servieren.
Tipp: Mit 40 g Bittersirup oder für eine alkoholische Variante mit 100 g rotem Martini aufpimpen.
pro Portion: 85 kcal, 2 g E, 1 g F, 20 g KH
Kategorien: Drinks & Smoothies, Kinder- & Familienrezepte
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