Gewinnspiel
VERRATET UNS EURE LECKERSTE HERBSTIDEE!
Pflaumen, Äpfel, Nüsse oder Kürbis – der Herbst steckt voller köstlicher Ideen. Und mit Grafschafter Goldsaft bekommen süße und herzhafte Lieblingsrezepte eine ganz besondere Note. Welches Herbstrezept würdet ihr damit verfeinern?
Passend zur gemütlichen Jahreszeit verlost Grafschafter 10 prall gefüllte Genusspakete mit köstlichen Produkten plus Brotbeutel aus Biobaumwolle im Gesamtwert von 300 €.
Und falls ihr noch Inspiration für eure Herbstküche sucht: Weiter unten findet ihr unser Rezept für Pflaumenkuchen mit Baiser & Mohnstreuseln. Grafschafter Goldsaft sorgt darin für eine feine Süße und passt wunderbar zu den fruchtigen Pflaumen. Unbedingt ausprobieren!
Jetzt mitmachen und gewinnen!
Beantwortet bis zum 30. Oktober 2026 folgende Frage:
Welches Herbstrezept würdet ihr mit Grafschafter Goldsaft verfeinern?
Viel Glück!
UNSER HERBSTLICHER GENUSS-TIPP:
PFLAUMENKUCHEN MIT BAISER & MOHNSTREUSELN
Für die Streusel: 150 g Mehl, 60 g Butter, 60 g Grafschafter Goldsaft, 40 g Mohn, 1 Prise Salz
Für den Belag: 1,5 kg Pflaumen, 3 EL Grafschafter Goldsaft, 1 EL Stärke
Für den Teig: 250 g weiche Butter, 150 g Grafschafter Goldsaft, 4 Eier, 1 Prise Salz, 1 Pck. Vanillezucker, 350 g Mehl, 1 Pck. Backpulver, 30–45 g Milch
Für das Baiser: 6 Eiweiß, 1 Prise Salz, 120 g Zucker
Zubereitung:
- Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Streuselzutaten 15 Sek./Stufe 5 mischen, umfüllen und kalt stellen.
- Pflaumen entsteinen, vierteln, mit Goldsaft und Stärke mischen.
- Butter und Goldsaft 1 Min./Stufe 4 rühren. Weitere 1 Min. 30 Sek./Stufe 4 rühren, Eier nach und nach zugeben. Restliche Teigzutaten 20 Sek./Stufe 4 untermischen.
- Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech (ca. 35 × 30 cm) streichen. Pflaumen und Streusel darauf verteilen, 35–40 Min. backen. Mixtopf fettfrei spülen und trocknen.
- Rühraufsatz einsetzen. Eiweiß und Salz 5 Min./37 °C/Stufe 3,5 aufschlagen. Weitere 5 Min./Stufe 3 schlagen, dabei Zucker langsam einrieseln lassen.
- Baiser auf dem Kuchen verteilen, weitere 10–15 Min. backen und auskühlen lassen.
Teilnehmen
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Einsendeschluss ist der 30.10.2026, 23:59 Uhr. Die Gewinner werden per E-Mail benachrichtigt. Wir wünschen allen Teilnehmern VIEL GLÜCK!
Jetzt am Gewinnspiel teilnehmen:
Frage: Welches Herbstrezept würdest du mit Grafschafter Goldsaft verfeinern?