Heidelbeer-Rote-Bete-Smoothie aus dem Thermomix®
Beerig-frisch, nährstoffreich & ideal für Detox-Frühstücke
Ihr möchtet euren Tag mit einem gesunden, fruchtigen Smoothie starten, der euch lange satt macht und euren Körper optimal unterstützt? Dann ist dieser Heidelbeer-Rote-Bete-Smoothie aus dem Thermomix® genau das Richtige für euch 💜
Heidelbeeren, Banane, Orange und Rote Bete sorgen für eine wunderbar fruchtige Süße und liefern wertvolle Antioxidantien. Hirseflocken, Maca-Pulver und Leinöl machen den Smoothie besonders nährstoffreich und cremig – perfekt als Frühstück, nach dem Sport oder während einer Detox-Phase.
Das Beste: Alle Zutaten kommen in den Mixtopf, 1 Minute mixen – fertig!
Der Smoothie ist vegan, alltagstauglich und ideal für alle, die bewusst genießen möchten, ohne viel Zeit zu investieren.
✨ Dieses Rezept ist Teil unseres Detox-E-Books, das euch mit ausgewählten Thermomix®-Rezepten durch bewusste Detox-Tage begleitet. Verlinkt dieses Rezept unbedingt mit dem E-Book und entdeckt noch viele weitere gesunde Smoothies & leichte Gerichte für mehr Energie und Wohlbefinden!
leicht |  2 Portionen |
Zutaten
| 250 g | Heidelbeeren (frisch oder TK) |
| 150 g | Banane |
| 150 g | Orange |
| 100 g | Rote Bete (gegart, vakuumiert) |
| 2 | Stiele Basilikum |
| 40 g | Hirseflocken |
| 10 g | Maca-Pulver (aus dem Bioladen) |
| 1 Prise/n | gemahlene Bourbon-Vanille |
| 20 g | Leinöl |
| 400 g | ungesüßtes Kokoswasser |
Tipp: Portionsgrößen richtig berechnen - Wer isst wie viel?
Zubereitung
- Heidelbeeren waschen. Banane, Orange und Rote Bete schälen und in grobe Stücke schneiden. Basilikumblättchen abzupfen.
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 10 pürieren. Smoothie auf Gläser verteilen und sofort servieren.
Pro Portion: ca. 375 kcal – 7 g E – 13 g F – 56 g KH
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