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Schoko-Eierlikör aus dem Thermomix®

Schoko-Eierlikör - Rezepte mit Herz|Schoko-Eierlkör aus dem Thermomix®
© Schoko-Eierlikör - Rezepte mit Herz
Logo: 'Rezepte mit Herz' für den Thermomix
PT20M
Zeit 20 Min.
Level leicht Portionen 4 Flaschen á 250 ml
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Schmeckt pur & ist lecker zu Eis. Tolles Geschenk nicht nur zu Ostern

Selbstgemachter Klassiker - diesmal mit Schoko-Geschmack.

Zutaten
50 gZartbitterschokolade
2 Eier
2 Eigelb
150 gZucker
200 gSchlagsahne
300 gKondensmilch
170 gRum
20 gBackkakao
1 Prise/nSalz

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Zubereitung

  1. Schmetterling in den Mixtopf einsetzen. Schokolade in grobe Stücke brechen, mit allen übrigen Zutaten in den Mixtopf geben und 12 Min./70 °C/ Stufe 3 erhitzen.
  2. Eierlikör sofort in saubere Flaschen gießen und gut verschließen.

Haltbarkeit: Geöffnet ca. 4 Wochen im Kühlschrank

Portionen

Pro Glas (20 ml): ca. 50 kcal – 1 g E – 3 g F – 4 g KH

 Kategorie: Drinks & Smoothies

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