Schoko-Eierlikör aus dem Thermomix®
PT20M 
20 Min. | 
leicht |  4 Flaschen á 250 ml |
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Schmeckt pur & ist lecker zu Eis. Tolles Geschenk nicht nur zu Ostern
Selbstgemachter Klassiker - diesmal mit Schoko-Geschmack.
| Zutaten | |
| 50 g | Zartbitterschokolade |
| 2 | Eier |
| 2 | Eigelb |
| 150 g | Zucker |
| 200 g | Schlagsahne |
| 300 g | Kondensmilch |
| 170 g | Rum |
| 20 g | Backkakao |
| 1 Prise/n | Salz |
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Zubereitung
- Schmetterling in den Mixtopf einsetzen. Schokolade in grobe Stücke brechen, mit allen übrigen Zutaten in den Mixtopf geben und 12 Min./70 °C/ Stufe 3 erhitzen.
- Eierlikör sofort in saubere Flaschen gießen und gut verschließen.
Haltbarkeit: Geöffnet ca. 4 Wochen im Kühlschrank
Pro Glas (20 ml): ca. 50 kcal – 1 g E – 3 g F – 4 g KH
Kategorie: Drinks & Smoothies
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