Apfelessig-Ingwer-Drink aus dem Thermomix®

Schon ausprobiert?

Apfelessig unterstützt den Stoffwechsel, hilft bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels und fördert eine gesunde Darmflora. Für die bestmögliche Wirkung empfiehlt es sich, täglich ein Glas vor dem Mittag- und Abendessen zu trinken. Unser Drink enthält zusätzlich Ingwer und Kurkuma, die die Verdauung anregen, das Immunsystem stärken und entzündungshemmend wirken.

Wissenswertes zu Apfelessig

DARUM IST ER TREND
Der Liebling aller Ernährungsexperten zurzeit: Apfelessig. Regelmäßig in einem Glas mit Wasser getrunken, soll der Klassiker der Figur und der Verdauung guttun.

WAS IST DRAN?
Seit Jahrhunderten wird Apfelessig bereits als Hausmittel verwendet. Zu Recht, wie Studien zeigen. Die natürliche Säure und die Enzyme im Essig bringen die Verdauung in Schwung, können den Cholesterinspiegel in Balance bringen und den Blutzuckerspiegel niedrig halten. Vor kohlenhydratreichen Mahlzeiten eingenommen, bremst Essig den Anstieg des Blutzuckers. Das kann das Risiko für Diabetes Typ 2 senken und beim Abnehmen helfen.

GUT ZU WISSEN
Am besten zu Bio-Apfelessig greifen, der mehr wertvolle Inhaltsstoffe enthält. Den Essig nur verdünnt und mit Strohhalm trinken, sonst kann die Säure den Zahnschmelz angreifen. Um die Blutzuckersenkende Wirkung zu nutzen, den Essig etwa 20 Minuten vor der Mahlzeit trinken