Orangen-Glühwein aus dem Thermomix


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Zutaten | |
50 g | Mandelblättchen |
50 g | Rosinen-Cranberry-Mix |
ca. 200 ml | Cointreau (Orangenlikör) |
250 g | Orangensaft |
750 g | Weißwein |
50 g | Zucker (oder mehr nach Geschmack) |
1 | Zimt |
1 | Sternanis |
2 | Nelken |
2 | Kapseln Kardamom |
Zubereitung
- Mandeln und Rosinen-Cranberry-Mix mit Likör in einem Schraubglas vermischen und ziehen lassen.
- Alle übrigen Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Min./70 °C/ Linkslauf/Rührstufe erhitzen.
- Glühwein durch ein Sieb in passende Gläser gießen, jeweils 1 EL von der Mandel-Rosinen-Mischung hinzugeben und sofort servieren.
Tipp:
Alkoholfreie Variante: Einfach die Mandelplättchen und Rosinen-Cranberrys in Orangensaft einlegen und anstelle des Weißweins weißen Traubensaft verwenden.

Kategorie: Drinks & Smoothies