Low Carb-Pizzarolle aus dem Thermomix
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Pizzarolle - Thermomix-Rezept

Pizzarolle - Rezepte mit Herz|Pizzarolle
© Pizzarolle - Rezepte mit Herz
PT45M
Zeit 45 min
Level leicht Portionen 4 Portionen

Low Carb-Pizzarolle aus dem Thermomix

Low Carb ist Trend: Ein leckerer & kalorienarmer Knaller aus derm Low Carb-Repertoire ist unsere Low Carb Pizzarolle. Probiert es aus und lasst euch überzeugen!

Zutaten
220 gGouda
250 gMagerquark
3 Eier
100 gpassierte Tomaten
1 TLgetrocknete italienische Kräuter
etwasSalz
5 ELMais aus der Dose
12 Scheiben Salami
1/2 Zwiebel

Zubereitung

Backofen auf 200 °C (180 °C Umluft) vorheizen.

  1. 120 g Gouda in den Mixtopf geben und 10 Sek. / Stufe 6 zerkleinern, umfüllen.
  2. 100 g Gouda in den Mixtopf geben und 10 Sek. / Stufe 6 zerkleinern. Quark und Eier zugeben und 30 Sek. / Stufe 4 vermischen. Die Masse auf ein Backblech mit Backpapier streichen (ca. 20 x 40 cm) und 20 min backen.
  3. Derweil die passierten Tomaten in den Mixtopf geben und mit italienischen Kräutern und Salz würzen. 5 Sek. / Stufe 3 vermischen.
  4. Den fertigen Teig mit der Tomatensoße bestreichen. Danach mit Salami, Mais und der in Ringe geschnittenen Zwiebel belegen. Mit dem restlichen Käse gleichmäßig bestreuen. Von der kurzen Seite her aufrollen, unbedingt das Backpapier zur Hilfe nehmen. Die Rolle nochmal für ca. 10-15 min in den Ofen geben. Heiß servieren.
Portionen

Pro Portion: 460 kcal, 34 g E, 32 g F, 9 g KH

 Kategorien: Pizza & Pasta, Hauptgerichte & Beilagen

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