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Blaubeer-Slushie mit Vanilleeis und Wein aus dem Thermomix®

Blaubeer-Slushie - Rezepte mit Herz|Blaubeer-Slushie
© Blaubeer-Slushie - Rezepte mit Herz
Logo: 'Rezepte mit Herz' für den Thermomix
PT10M
Zeit 10 Min + Wartezeit
Level leicht Portionen 6 Portionen
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Erfrischend, spritzig und sommerlich.

Zutaten
400 gBlaubeeren
400 ggekühlter Weißwein (oder weißer Traubensaft)
4 Kugeln Vanilleeis (à ca. 75 g)
60 gVanillesirup
200 gEiswürfel
Nach Belieben Zitronenmelisse und Blaubeeren für die Deko

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Zubereitung

  1. Blaubeeren waschen und für 30–40 Min. ins Gefrierfach legen. Anschließend Blaubeeren, Weißwein, Vanilleeis, -sirup und Eiswürfel in den Mixtopf geben und 2 x 15 Sek./Stufe 8 zerkleinern, zwischendurch an den Seiten herunterschieben.
  2. Slushie auf 6 Gläser verteilen, nach Belieben mit Zitronenmelisse und Blaubeeren verzieren und sofort servieren.
Portionen

Pro Portion: ca. 215 kcal – 2 g E –5 g F – 30 g KH

 Kategorie: Drinks & Smoothies

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