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Whisky Sour mit Thymian-Honig aus dem Thermomix®

Whisky Sour mit Thymian-Honig - Rezepte mit Herz|Whisky Sour mit Thymian-Honig aus dem Thermomix®
© Whisky Sour mit Thymian-Honig - Rezepte mit Herz
Logo: 'Rezepte mit Herz' für den Thermomix
PT15M
Zeit 15 Min. + Wartezeit
Level leicht Portionen 4 Gläser
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Perfekte Balance zwischen Säure und Süße, dank Honig.

Eine Party ohne Cocktail?! Wir lieben das Mixgetränk zum Start in einen schönen Abend mit der Familie und Freunden oder auch zum Abschluss.

Zutaten
5 Zweige Thymian
100 gflüssiger Honig
200 gWhisky
100 gZitronensaft
Eiswürfel und Zitronenscheiben zum Servieren

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Zubereitung

  1. Thymian waschen, trocken schütteln. Mit Honig in den Mixtopf geben. 10 Min./90 °C/ Linkslauf/Stufe 1,5 erwärmen. Thymian entfernen. Honig ca. 15 Min. abkühlen lassen.
  2. Whisky und Zitronensaft in den Mixtopf zugeben und 20 Sek./Stufe 5 mixen. Eiswürfel auf 4 Whiskygläser verteilen, mit Whisky Sour aufgießen. Mit Zitronenscheiben garniert servieren.

Unser Tipp:

Der Thymian -Honig eignet sich auch bestens als Aufstrich fürs Frühstücksbrötchen oder zum Verfeinern von Saucen.

Portionen

Pro Glas: ca. 225 kcal, 0 g E – 0 g F – 24 g KH

 Kategorie: Drinks & Smoothies

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