Frozen Bellini mit Nektarinen aus dem Thermomix
Fruchtig, prickelnder Drink


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Zutaten
| 2 | Nektarinen (tiefgekühlt) |
| 100 g | Eiswürfel |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 300 g | Sekt oder Prosecco |
| Minzblättchen und Nektarinenscheiben zum Dekorieren |
Tipp: Portionsgrößen richtig berechnen - Wer isst wie viel?
Zubereitung
- Nektarinen waschen, entkernen, vierteln und 4-5 Stunden ins Tiefkühlfach legen.
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 8 zerkleinern. An den Seiten herunterschieben und erneut 15 Sek./Stufe 8 zerkleinern.
- Sofort in gekühlten Gläsern servieren
Tipp. Mit der Kühlmanschette Cool Many von Calotti kann der Frozen Bellini gekühlt werden und schmilzt nicht so schnell.
Pro Glas 130 kcal, 1 g E, 0 g F, 19 g KH
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