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Frozen Yoghurt Barks aus dem Thermomix®

Frozen Yoghurt Barks - Rezepte mit Herz|Frozen Yoghurt Barks aus dem Thermomix®
© Frozen Yoghurt Barks - Rezepte mit Herz
Logo: 'Rezepte mit Herz' für den Thermomix
PT10M
Zeit 10 Min. + Wartezeit
Level leicht Portionen 4 Portionen
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Leicht, lecker und frisch.

Kennt ihr schon unsere leckere, schnelle und kalorienarme Eis-Variation? Der gesunde, eisgekühlte Snacks aus Joghurt und Früchten ist der Renner an heißen Tagen. Die kleinen Happen sorgen für eine kalorienarme Erfrischung und zum Gefrieren benötigt man keine Eismaschine.

Zutaten
500 ggriechischer Joghurt
100 gErdbeer-Konfitüre
1 Handvoll Erdbeeren
1 Handvoll Blaubeeren
2 große Erdbeeren

Zubereitung

  1. Backpapier in eine kleine Auflaufform (ca.20 x 25 cm) legen und den Joghurt darauf verteilen.
  2. Konfitüre in den Mixtopf geben und 2 Min./40 °C/Stufe 1 erwärmen. Anschließend in Klecksen auf dem Joghurt verteilen und mit einem Löffel etwas vermischen.
  3. Die Beeren waschen, trocken tupfen, die Erdbeeren in kleine Stücke schneiden. Alles auf dem Joghurt verteilen. Form mit Frischhaltefolie abdecken und über Nacht im Gefrierfach gefrieren lassen.
  4. In Stücke brechen und servieren.
Portionen

Pro Portion: ca. 225 kcal 4 g E – 13 g F – 23 g KH

 Kategorien: Vegetarisch & Vegan, Desserts & Süßes, Kinder- & Familienrezepte

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