Rezepte mit Herz

kreativ & fix mit meinem Thermomix ®

rezeptemitherz-mag.de

Suche

Linseneintopf mit Huhn aus dem Thermomix®

Linseneintopf mit Huhn - Rezepte mit Herz|Linseneintopf mit Huhn aus dem Thermomix
© Linseneintopf mit Huhn - Rezepte mit Herz
PT30M
Zeit 30 Min.
Level leicht Portionen 4 Pers.
Sie haben einen Content-Blocker installiert. Dieser hat die Social-Media-Buttons leider blockiert.

Zutaten
300 gHähnchenbrustfilet
1 ELÖl
1 Stück/eIngwer (walnussgroß)
1 Stück/eLauch
3 Möhren
25 gÖl
3 TLCurrypulver
100 grote Linsen
650 gWasser (TM31: 450g)
1 ELGemüsebrühpulver oder -paste
1 Pck.stückige Tomaten (400g)
200 gKochsahne (15% Fett)
2 TLZitronensaft
Salz, Pfeffer, 2 EL gehackte Petersilie

Zubereitung

Zubereitung

  1. Fleisch waschen, trocken tupfen, in kleine Würfel schneiden und in 1 EL Öl in einer beschichteten Pfanne anbraten.
  2. Ingwer schälen und im Mixtopf 7 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Lauch waschen, in Stücken zugeben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Möhren schälen, in Stücken zugeben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern. 25 g Öl und Currypulver zugeben und 4 Min./120 °C (TM31: Varoma)/Stufe 1 dünsten.
  3. Linsen, Wasser, Gemüsebrühpulver, Tomaten und angebratene Hähnchenwürfel zugeben, einmal mit dem Spatel durchrühren, dann 15 Min./100 °C/Linkslauf/Stufe 0,5 kochen. Kochsahne und Zitronensaft zugeben und mit Salz, Pfeffer und ggf. Currypulver abschmecken. Weitere 5 Min./100 °C/Linkslauf/Stufe 0,5 kochen und mit Petersilie bestreut servieren.

Tipp: Wer es schärfer mag,gibt noch etwas Chilipulver dazu

Portionen

Pro Portion: ca. 355 kcal – 30 g E – 16 g F – 24 g KH

 Kategorien: Hauptgerichte & Beilagen, Kinder- & Familienrezepte, Wir lieben Mixen

Angebot
Die Website nutzt Cookies & Statistik zur Verbesserung der Nutzung

Sie können wählen, was Sie erlauben möchten (siehe unsere Datenschutzseite):

  1. notwendige Cookies, für den Betrieb der Website zwingend erforderlich
  2. funktionelle Cookies, ohne die funktioniert unsere Website nicht so gut
  3. Statistik Cookies: zur Verbesserung unserer Website, bitte erlauben Sie uns das
  4. Marketing-Cookies: Facebook Pixel - zur Messung unserer Facebook-Aktionen
  5. Externe Medien: zum Beispiel Videos (YouTube, Vimeo), Landkarten
Die Website nutzt Cookies & Statistik zur Verbesserung der Nutzung

Sie können wählen, was Sie erlauben möchten (siehe unsere Datenschutzseite):

  1. notwendige Cookies, für den Betrieb der Website zwingend erforderlich
  2. funktionelle Cookies, ohne die funktioniert unsere Website nicht so gut
  3. Statistik Cookies: zur Verbesserung unserer Website, bitte erlauben Sie uns das
  4. Marketing-Cookies: Facebook Pixel - zur Messung unserer Facebook-Aktionen
  5. Externe Medien: zum Beispiel Videos (YouTube, Vimeo), Landkarten
Die Cookie-Einstellungen wurden gespeichert.