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Rezepte für den Thermomix®

Melonendrink aus dem Thermomix

Melonendrink - Rezepte mit Herz|Melonendrink
© Melonendrink - Rezepte mit Herz
PT10M
Zeit 10 Min. 		Level leicht Portionen 4 Portionen
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knallige Farbe - extrem fruchtiger Genuss

Es müssen nicht immer Erdmeeren sein - der Sommer bietet gerade bei den Melonen eine riesige Vielfalt und die Melone als Drink ist ein toller Sommergenuss.

Zutaten
500 gCantaloupe-Melone
350 gOrangensaft (Direktsaft oder frisch gepresst)
50 gLimettensaft (Direktsaft oder frisch gepresst)
10 Minzblätter
250 gEiswürfel
1/2 TLgemahlene Vanille (optional)
Nach Belieben Limettenscheiben und Mixblätter für die Deko

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Zubereitung

  1. Melone schälen, Kerne entfernen, Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden und mit den übrigen Zutaten in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 10 pürieren.
  2. In Gläser verteilen, mit Limettenscheiben und Minzblättern garnieren und servieren.

Tipp: Mit 40 g Bittersirup oder für eine alkoholische Variante mit 100 g rotem Martini aufpimpen.

Portionen

pro Portion: 85 kcal, 2 g E, 1 g F, 20 g KH

 Kategorien: Drinks & Smoothies, Kinder- & Familienrezepte

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