Melonendrink aus dem Thermomix
PT10M
10 Min. | leicht | 4 Portionen |
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knallige Farbe - extrem fruchtiger Genuss
Es müssen nicht immer Erdmeeren sein - der Sommer bietet gerade bei den Melonen eine riesige Vielfalt und die Melone als Drink ist ein toller Sommergenuss.
Zutaten | |
500 g | Cantaloupe-Melone |
350 g | Orangensaft (Direktsaft oder frisch gepresst) |
50 g | Limettensaft (Direktsaft oder frisch gepresst) |
10 | Minzblätter |
250 g | Eiswürfel |
1/2 TL | gemahlene Vanille (optional) |
Nach Belieben Limettenscheiben und Mixblätter für die Deko |
Zubereitung
- Melone schälen, Kerne entfernen, Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden und mit den übrigen Zutaten in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 10 pürieren.
- In Gläser verteilen, mit Limettenscheiben und Minzblättern garnieren und servieren.
Tipp: Mit 40 g Bittersirup oder für eine alkoholische Variante mit 100 g rotem Martini aufpimpen.
pro Portion: 85 kcal, 2 g E, 1 g F, 20 g KH
Kategorien: Drinks & Smoothies, Kinder- & Familienrezepte
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