Mon-Chéri-Likör aus dem Thermomix®
Schokoladig, fruchtiges Geschenk aus der Küche
Schnell gemixt und einfach mega lecker. Der cremige Likör mit Kirschgeschmack ist genau das Richtige für eine Party und lässt sich zu vielen Anlässen servieren. Liebevoll verpackt ist er auch ein leckeres Geschenk zu Valentins- oder Muttertag.
leicht |  ca. 500 ml (25 Gläser) |
Zutaten
| 200 g | Schlagsahne |
| 50 g | Zartbitterschokolade |
| 50 g | brauner Zucker |
| 15 | Mon-Chéri-Pralinen |
| 200 g | Wodka |
Tipp: Portionsgrößen richtig berechnen - Wer isst wie viel?
Zubereitung
Sahne im Mixtopf 5 Min./100 °C/Stufe 1 aufkochen. Schokolade in Stücken und Zucker zufügen, 3 Min./Stufe2 verrühren. Mon Chéri zugeben, 1 Min./Stufe 3 vermischen. Wodka zugeben, 20 Sek./Stufe 4 vermischen. Likör sofort in eine saubere Flasche füllen (ca. 500 ml Inhalt). Im Kühlschrank aufbewahren.
Haltbarkeit: Verschlossen im Kühlschrank 3–4 Wochen
Unser Tipp:
Nehmt den Likör ca. 20 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank. Wunderbar auch als Sauce zu Eis!
Pro Glas: ca. 90 kcal – 1 g E – 4 g F – 7 g KH
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