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Solero-Spritz mit Maracuja aus dem Thermomix®

Fruchtig, spritzig und mega erfrischend. DER Sommercocktail 2026!

Wenn die Temperaturen steigen, ist der Solero-Spritz aus dem Thermomix® genau das Richtige: Ein fruchtiger Maracuja-Cocktail mit Lillet blanc und Prosecco, der an den beliebten Solero-Eis erinnert. Das erfrischende Sommergetränk lässt sich dank Thermomix® in nur 10 Minuten zubereiten – perfekt für spontane Gartenpartys oder gemütliche Abende mit Freunden. Das Rezept ist eine tolle Alternative zum klassischen Aperol Spritz und begeistert durch seine tropisch-fruchtige Note. Mit frischer Zitronenmelisse und echtem Maracujafruchtfleisch schmeckt dieser Thermomix-Drink so gut wie vom Cocktailbar-Profi.

Solero-Spritz mit Maracuja aus dem Thermomix® – Solero-Spritz - Rezepte mit Herz
© Solero-Spritz - Rezepte mit Herz
Logo: 'Rezepte mit Herz' für den Thermomix
Schwierigkeitsgrad leicht Portionen 4 Gläser
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Zutaten

4 Zweig/eZitronenmelisse oder Minze
2 Maracujas
8 Eiswürfel
100 mlLillet blanc
100 mlMaracujasaft
100 mlMineralwasser
1 Flasche Prosecco (0,7L)
4 Zitronenscheiben zur Dekoration

Tipp: Portionsgrößen richtig berechnen - Wer isst wie viel?

Zubereitung

  1. Zitronenmelisse waschen, trockenschütteln und Blätter leicht zusammendrücken. Je 1 Stängel Zitronenmelisse und je 2 Eiswürfeln in 4 Gläser geben.
  2. Maracujas halbieren, Fruchtfleisch auslöffeln und mit Lillet blanc sowie Maracujasaft in den Mixtopf geben, 20 Sek./Stufe 3 mischen. Auf die Gläser verteilen. Mit Mineralwasser und Prosecco aufgießen. Mit Zitronenscheiben dekoriert servieren.
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