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Spekulatius-Milchreis aus dem Thermomix

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Upps, wir haben es getan: An den ersten Spekulatius-Keksen sind wir beim Wochenend-Einkauf nicht vorbei gekommen. Und schaut mal, was dabei rausgekommen ist. :)

Spekulatius-Milchreis aus dem Thermomix – Rezepte mit Herz Magazin
© Rezepte mit Herz Magazin
Schwierigkeitsgrad leicht Portionen 4 Personen
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Zutaten

100 gSpekulatius-Kekse
1 LiterMilch
1 Prise/nSalz
200 gMilchreis
50 gZucker
2 TLVanillepaste (Rezept siehe Gratis-Heft unter Downloads)
etwasZimt

Tipp: Portionsgrößen richtig berechnen - Wer isst wie viel?

Zubereitung

  1. Spekulatiuskekse in den Thermomix geben und 7 Sek / Stufe 7 zerkleinern, umfüllen.
  2. Alle Zutaten, bis auf Zimt und Kekse, in den Mixtopf geben und 40 min / 90 Grad / Linkslauf / Stufe 1 / ohne Messbecher kochen. Danach 15-20 min ziehen lassen.
  3. Zum Schluss Zimt und Spekulatius-Krümel mit dem Spatel unterrühren.
Tipp von Rezepte mit Herz

Pro Portion: ca. 505 kcal, 13 g E, 15 g F, 78g KH

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