Winter-Eistee aus dem Thermomix® mit SodaStream
leicht |  20 Portionen |
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Zutaten
| 250 g | 250g Lipton Eistee Sirup von SodaStream |
| 2 | Zimtstangen |
| 5 | Sternanis |
| 10 | Nelken |
| 5 | Kardamonkapseln (leicht zerdrückt) |
Tipp: Portionsgrößen richtig berechnen - Wer isst wie viel?
Zubereitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 15 Min 10 Min./90 °C/ Linkslauf/Stufe 1 kochen.
- Gesamten Inhalt in ein Gefäß füllen und über Nacht abkühlen lassen. Sirup durch ein Sieb abgießen, in ein saubere Flasche füllen und verschließen.
Haltbarkeit: verschlossen und kühl gelagert ca. 2 Wochen.
Serviertipp:
Ca. 15 g Sirup, 3-4 Eiswürfel und 1-2 Zitronenscheiben in ein Glas geben und mit Sprudelwasser aus dem SodaStream auffüllen. (Vorsicht, es schäumt)
Der Winter-Eistee-Sirup bekommt durch den Mix eine würzige, aber nicht zu intensive Weihnachts-Note.
Pro Portion (250 ml / 10-15 g Sirup) ca. 135 kcal – 0 g E – 7 g F – 7 g KH
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