Rezepte mit Herz

kreativ & fix mit meinem Thermomix ®

rezeptemitherz-mag.de

Suche

Zitronen-Ingwer-Likör

Zitronen-Ingwer Likör - Rezepte mit Herz|Zitronen Ingwer Likör
© Zitronen-Ingwer Likör - Rezepte mit Herz
Logo: 'Rezepte mit Herz' für den Thermomix
PT45M
Zeit 45 Min. + Wartezeit
Level leicht Portionen 3 x 250 ml
Sie haben einen Content-Blocker installiert. Dieser hat die Social-Media-Buttons leider blockiert.

Kalt, mit Granatapfelkernen dekoriert, ist er ganz besonders lecker

Zutaten
120 gIngwer (geschält)
500 gWasser
250 gZucker
80-90 gZitronensaft
1-2 Msp.Kurkuma
250 gneutraler Alkohol (z. B. Wodka)

Zubereitung

  1. Ingwer schälen, in groben Stücken in den Mixtopf geben. Wasser und Zucker zugeben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Dann 30 Min./Varoma/Stufe 2 ohne Messbecher einkochen. Umfüllen, abdecken und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
  2. Ingwersud abseihen. Mit Alkohol, Zitronensaft und Kurkuma (der sorgt für die schöne gelbe Farbe) in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 5 verrühren und mit Zitronensaft abschmecken. In saubere Flaschen umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Haltbarkeit: gekühlt ca. 4 Wochen. Vor Gebrauch schütteln.

Portionen

Kalorien pro Portion (20 ml): 45 kcal, 0 g E, 0 g F, 7 g KH

 Kategorie: Drinks & Smoothies

Angebot
Die Website nutzt Cookies & Statistik zur Verbesserung der Nutzung

Sie können wählen, was Sie erlauben möchten (siehe unsere Datenschutzseite):

  1. notwendige Cookies, für den Betrieb der Website zwingend erforderlich
  2. funktionelle Cookies +Pinterest, ohne die funktioniert unsere Website nicht so gut
  3. Statistik Cookies: zur Verbesserung unserer Website, bitte erlauben Sie uns das
  4. Marketing-Cookies: Facebook Pixel - zur Messung unserer Facebook-Aktionen
  5. Externe Medien: zum Beispiel Videos (YouTube, Vimeo), Landkarten
Die Website nutzt Cookies & Statistik zur Verbesserung der Nutzung

Sie können wählen, was Sie erlauben möchten (siehe unsere Datenschutzseite):

  1. notwendige Cookies, für den Betrieb der Website zwingend erforderlich
  2. funktionelle Cookies +Pinterest, ohne die funktioniert unsere Website nicht so gut
  3. Statistik Cookies: zur Verbesserung unserer Website, bitte erlauben Sie uns das
  4. Marketing-Cookies: Facebook Pixel - zur Messung unserer Facebook-Aktionen
  5. Externe Medien: zum Beispiel Videos (YouTube, Vimeo), Landkarten
Die Cookie-Einstellungen wurden gespeichert.