Aprikosen-Konfitüre aus dem Thermomix®

Diese Aprikosen-Konfitüre mit Lavendel aus dem Thermomix® ist nicht einfach nur ein Aufstrich – sie ist ein Stück Sommer in Gläsern eingefangen. Rezeptautorin Karine Gohr verbindet in ihrer Kreation den süß-säuerlichen Geschmack sonnengereifter Aprikosen mit feinem Lavendelduft – inspiriert von ihren Kindheitserinnerungen an Sommerferien in der Provence. In nur 30 Minuten gemixt und eingekocht, ist dieser Aufstrich perfekt fürs Frühstück, für Desserts oder als liebevolles Mitbringsel aus der eigenen Küche. Ein Glas voller Wärme, Sonne und unbeschwertem Feriengefühl – jetzt selbst gemacht im Thermomix®!