Erdbeer-Kokos-Konfekt aus dem Thermomix®
Eis-Pralinen die schnell gemixt sind. Einfrieren & genießen!
Einfache Rezeptur, schnell gemixt. Diese kleinen Eispralinen sind eine tolle Abwechslung zum klassischen Eis.
leicht |  ca. 30 Stücl |
Sie haben einen Content-Blocker installiert. Dieser hat die Social-Media-Buttons leider blockiert.
Zutaten
| 120 g | Kokosraspel |
| 160 g | frische oder tiefgekühlte Erdbeeren |
| 1 Würfel | Kokosfett, z.B. Palmin (25 g) |
| 80 g | Ahornsirup (alternativ Honig) |
Tipp: Portionsgrößen richtig berechnen - Wer isst wie viel?
Zubereitung
- Kokosraspel, Erdbeeren und Kokosfett in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 10 zerkleinern. Ggf. vom Rand schieben. Ahornsirup zugeben und 1 Min./Stufe 5 cremig rühren.
- Die Masse auf 2 Silikon-Eiswürfelformen verteilen und einfrieren.
- Das Konfekt aus dem Eisfach holen, aus den Förmchen lösen und direkt servieren.
Pro Stück: ca. 40 kcal – 0 g E – 3 g F – 2 g KH
Wie hat dir dieser Beitrag gefallen?
Klick auf einen Stern um zu bewerten
Oder schreib einen Kommentar ✎
Vielen Dank! Magst du noch ein paar Worte dazu schreiben? (optional)
Bitte habe Verständnis, dass Dein Kommentar erst durch einen Moderator freigeschaltet wird.