Gurke-Minz-Dip

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Zutaten | |
6 | Stängel Minze (60 Minzblätter) |
1 | Stängel Petersilie |
200 g | Doppelfrischkäse |
100 g | griechischer Joghurt |
1/2 | entkernte Gurke (120 g) |
1/2 | Biolimette, davon Saft und Abrieb |
Salz | |
Pfeffer |
Zubereitung
Minzeblätter und abgezupfte Petersilie in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Restliche Zutaten zugeben und 3 Sek./Stufe 5 vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Kategorien: Saucen & Dips, Marmeladen & Aufstriche