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Gurke-Minz-Dip

Gurke-Minz-Dip - Rezepte mit Herz|Gurke-Minz-Dip
© Gurke-Minz-Dip - Rezepte mit Herz
PT5M
Zeit 5 min
Level leicht Portionen 6 Portionen
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Zutaten
6 Stängel Minze (60 Minzblätter)
1 Stängel Petersilie
200 g Doppelfrischkäse
100 g griechischer Joghurt
1/2 entkernte Gurke (120 g)
1/2 Biolimette, davon Saft und Abrieb
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Minzeblätter und abgezupfte Petersilie in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Restliche Zutaten zugeben und 3 Sek./Stufe 5 vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Portionen

Pro Portion bei 6 Portionen ca. 145 kcal, 5 g E, 12 g F, 4 g KH

 Kategorie: Saucen & Dips

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