Rezepte mit Herz

kreativ & fix mit meinem Thermomix ®

rezeptemitherz-mag.de

Suche

Kabeljau mit Chinakohl-Tomatensauce aus dem Thermomix

Kabeljau mit Chinakohl - Rezepte mit Herz|Kabeljau mit Chinakohl-Tomatensauce aus dem Thermomix
© Kabeljau mit Chinakohl - Rezepte mit Herz
Logo: 'Rezepte mit Herz' für den Thermomix
PT30M
Zeit 30 Min.
Level leicht Portionen 4 Portionen
Sie haben einen Content-Blocker installiert. Dieser hat die Social-Media-Buttons leider blockiert.

Auch mit anderem Blattgemüse wie Spinat oder Mangold der Hit!

Das Rezept ist aus unserer Rezeptsammlung Preiswerte Woche. Dort findet ihr viele weitere Rezept-Ideen und Tipps für cleveres mixen und sparen - schaut am besten gleich mal rein! Es erwarten euch schnelle & preiswerte Rezepte für jeden Tag - maximal 2,50 € pro Portion!

Zutaten
1 Zwiebel
500 gChinakohl
1 Pck.Tomaten (400 g)
100 gSchlagsahne
1 ELgetrocknete italienische Kräuter
500 gKabeljaufilet
2 - 3 ELZitronensaft
1/4 Bund Schnittlauch
4 ELSchmand
4 TLPesto
Salz
Pfeffer

Zubereitung

  1. Zwiebel abziehen. Chinakohl waschen, Blätter vom Blattstrunk abschneiden. Blattrippen aus der Mitte der Blätter schneiden und grob zerkleinern. Zwiebel, Blattrippen, Tomaten mit Flüssigkeit, Sahne und Kräuter in den Mixtopf geben. Alles 15 Sek./Stufe 6 zerkleinern.
  2. Chinakohlblätter im Varoma und auf dem Einlegeboden verteilen. Kabeljaufilet salzen, pfeffern, mit Zitronensaft beträufeln und auf die Blätter legen. Varoma verschließen, auf den Mixtopf setzen und 22 Min./Varoma/Stufe 2 garen.
  3. Inzwischen Schnittlauch waschen, trocken schütteln, in Röllchen schneiden.
  4. Ragout mit Salz und Pfeffer abschmecken, anrichten. Chinakohlblätter und Fisch daraufgeben. Je 1 EL Schmand und 1 TL Pesto zugeben. Mit Schnittlauch bestreuen und servieren.
Portionen

Pro Portion: ca. 280 kcal – 26 g E – 16 g F – 7 g KH

 Kategorien: Hauptgerichte & Beilagen, All-in-One

Dein Kommentar

Bewertung oder Kommentar eingeben
Die Website nutzt Cookies & Statistik zur Verbesserung der Nutzung

Sie können wählen, was Sie erlauben möchten (siehe unsere Datenschutzseite):

  1. notwendige Cookies, für den Betrieb der Website zwingend erforderlich
  2. funktionelle Cookies +Pinterest, ohne die funktioniert unsere Website nicht so gut
  3. Statistik Cookies: zur Verbesserung unserer Website, bitte erlauben Sie uns das
  4. Marketing-Cookies: Facebook Pixel - zur Messung unserer Facebook-Aktionen
  5. Externe Medien: zum Beispiel Videos (YouTube, Vimeo), Landkarten
Die Website nutzt Cookies & Statistik zur Verbesserung der Nutzung

Sie können wählen, was Sie erlauben möchten (siehe unsere Datenschutzseite):

  1. notwendige Cookies, für den Betrieb der Website zwingend erforderlich
  2. funktionelle Cookies +Pinterest, ohne die funktioniert unsere Website nicht so gut
  3. Statistik Cookies: zur Verbesserung unserer Website, bitte erlauben Sie uns das
  4. Marketing-Cookies: Facebook Pixel - zur Messung unserer Facebook-Aktionen
  5. Externe Medien: zum Beispiel Videos (YouTube, Vimeo), Landkarten
Die Cookie-Einstellungen wurden gespeichert.