Salzkaramell-Popcorn

1. Mais nach Packungsanleitung zu Popcorn verarbeiten (am besten in einem großen Topf, damit man dann bei Schritt 3 Popcorn und Karamell gleich gut vermischen kann)
2. Alle weiteren Zutaten in den Mixtopf geben und 11 Min./Varoma/Stufe 2 ohne Messbecher einkochen.
3. Karamellsauce über das Popcorn geben und gut vermengen.
4. Backofen auf 100 °C (80 °C Umluft) vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Das Popcorn auf dem Backblech verteilen und im heißen Ofen ca. 30 Min. knusprig backen. Vollständig abkühlen lassen und luftdicht verpacken.

Haltbarkeit: Luftdicht verpackt 5 Tage haltbar.

Tipp:

Bein unserem Rezept bleibt etwas Karamellsauce übrig, sie lässt sich zum Beispiel als Brotaufstrich oder als Topping für Eis oder Joghurt verwenden.

Unser Tipp:

Für die größere Popcorn-Party einfach den Mais auf 100 g erhöhen, dann bleibt euch kein Rest Sauce mehr.

Popcorn-Fans aufgepasst:
Wie wäre es mit einem Käse-Popcorn oder einem Schokoladen-Popcorn? So kommt Abwechslung in die Snack-Schüssel.