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Rezepte für den Thermomix®

Mango-Lassi-Popsicles aus dem Thermomix®

Mango-Lassi-Popsicles - Rezepte mit Herz|Mango-Lassi-Popsicles
© Mango-Lassi-Popsicles - Rezepte mit Herz
Logo: 'Rezepte mit Herz' für den Thermomix
PT15M
Zeit 15 Min- + Wartezeit 		Level leicht Portionen 6
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Schnelles, cremiges Mango-Eis am Stiel – nur wenige Zutaten, ganz ohne

Diese Mango-Lassi-Popsicles aus dem Thermomix® sind das perfekte Sommer-Eis für Groß und Klein!

Dieser Sommer‑Hit zaubert ihr ganz fix im Thermomix®: unsere Mango‑Lassi‑Popsicles sind cremig-fruchtig, gesund und ohne Zusatzstoffe – nur Mango, Joghurt, Honig und eine Prise Salz. Ideal als gesunder Snack oder Dessert für heiße Tage. Perfekt für Familien, Kinder oder eure Ruckzuck‑Runde: einfach mixen, ins Eisfach stellen und genießen!

Zutaten
2-3 reife Mangos (ca. 300 g Fruchtfleisch oder TK-Mango)
1 Prise/nSalz
40 gflüssiger Honig
300 ggriechischer Joghurt

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Zubereitung

  1. Mangos schälen, das Fruchtfleisch in groben Stücken vom Stein schneiden und in den Mixtopf geben. Salz und Honig zugeben und 10 Sek./Stufe 10 zerkleinern.

  2. Joghurt zugeben und 10 Sek./Stufe 3,5 verrühren. Lassi-Masse in sechs Eisformen (à ca. 100 ml Inhalt) füllen und mindestens 4 Std. im Tiefkühler einfrieren.

Portionen

Pro Stück: ca. 110 kcal – 2 g E – 5 g F – 14 g KH

 Kategorie: Desserts & Süßes

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