Pikante Senfcreme aus dem Thermomix®
PT5M 
5 Min. | 
leicht |  8 Portionen |
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Aromatische Mischung aus Senf unf Mayonnaise.
Fein zu Würstchen und Steaks.
| Zutaten | |
| 80 g | mittelscharfer Senf |
| 150 g | Crème fraîche |
| 75 g | Mayonnaise |
| 20 g | Zitronensaft |
| 1 TL | mildes Currypulver |
| 1 Prise/n | Zucker |
| 1 Prise/n | Salz |
| 1/4 TL | Chiliflocken |
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Zubereitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 10 mixen, vom Rand schieben, 5 Sek./Stufe 4 mixen.
- Creme abschmecken, in ein Schraubglas füllen und kalt stellen.
Im Kühlschrank eine Woche haltbar.
Pro EL (20 g): ca. 60 kcal – 0 g E – 6 g F – 1 g KH
Kategorie: Saucen & Dips
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