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Whisky Sour mit Thymian-Honig aus dem Thermomix®

Perfekte Balance zwischen Säure und Süße, dank Honig.

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Eine Party ohne Cocktail?! Wir lieben das Mixgetränk zum Start in einen schönen Abend mit der Familie und Freunden oder auch zum Abschluss.

Whisky Sour mit Thymian-Honig aus dem Thermomix® – Whisky Sour mit Thymian-Honig - Rezepte mit Herz
© Whisky Sour mit Thymian-Honig - Rezepte mit Herz
Logo: 'Rezepte mit Herz' für den Thermomix
Schwierigkeitsgrad leicht Portionen 4 Gläser
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Zutaten

5 Zweige Thymian
100 gflüssiger Honig
200 gWhisky
100 gZitronensaft
Eiswürfel und Zitronenscheiben zum Servieren

Zubereitung

  1. Thymian waschen, trocken schütteln. Mit Honig in den Mixtopf geben. 10 Min./90 °C/ Linkslauf/Stufe 1,5 erwärmen. Thymian entfernen. Honig ca. 15 Min. abkühlen lassen.
  2. Whisky und Zitronensaft in den Mixtopf zugeben und 20 Sek./Stufe 5 mixen. Eiswürfel auf 4 Whiskygläser verteilen, mit Whisky Sour aufgießen. Mit Zitronenscheiben garniert servieren.

Unser Tipp:

Der Thymian -Honig eignet sich auch bestens als Aufstrich fürs Frühstücksbrötchen oder zum Verfeinern von Saucen.

Tipp von Rezepte mit Herz

Pro Glas: ca. 225 kcal, 0 g E – 0 g F – 24 g KH

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