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Whisky Sour mit Thymian-Honig aus dem Thermomix®

Perfekte Balance zwischen Säure und Süße, dank Honig.

Eine Party ohne Cocktail?! Wir lieben das Mixgetränk zum Start in einen schönen Abend mit der Familie und Freunden oder auch zum Abschluss.

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Whisky Sour mit Thymian-Honig aus dem Thermomix® – Whisky Sour mit Thymian-Honig - Rezepte mit Herz
© Whisky Sour mit Thymian-Honig - Rezepte mit Herz
Logo: 'Rezepte mit Herz' für den Thermomix
Schwierigkeitsgrad leicht Portionen 4 Gläser
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Zutaten

5 Zweige Thymian
100 gflüssiger Honig
200 gWhisky
100 gZitronensaft
Eiswürfel und Zitronenscheiben zum Servieren

Zubereitung

  1. Thymian waschen, trocken schütteln. Mit Honig in den Mixtopf geben. 10 Min./90 °C/ Linkslauf/Stufe 1,5 erwärmen. Thymian entfernen. Honig ca. 15 Min. abkühlen lassen.
  2. Whisky und Zitronensaft in den Mixtopf zugeben und 20 Sek./Stufe 5 mixen. Eiswürfel auf 4 Whiskygläser verteilen, mit Whisky Sour aufgießen. Mit Zitronenscheiben garniert servieren.

Unser Tipp:

Der Thymian -Honig eignet sich auch bestens als Aufstrich fürs Frühstücksbrötchen oder zum Verfeinern von Saucen.

Tipp von Rezepte mit Herz

Pro Glas: ca. 225 kcal, 0 g E – 0 g F – 24 g KH

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