Klassische Mai-Bowle mit Waldmeistersirup
Eine Mai-Bowle mit selbstgemachten Waldmeistersirup schmeckt nach Frühling. Echter Waldmeister färbt den Sirup und auch die Bowle nur schwach grün, dafür kommt er ganz ohne künstliche Aromastoffe aus.


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Zutaten
| 1 Liter | Weißwein, trocken |
| 2 | Bio-Zitronen, Saft davon |
| 80 - 100 ml | Waldmeister-Sirup |
| 50 g | Erdbeeren für die Deko |
Tipp: Portionsgrößen richtig berechnen - Wer isst wie viel?
Zubereitung
- Den Weißwein mit dem Zitronensaft verrühren.
- 80 –100 ml Waldmeister-Sirup unterrühren und kalt stellen.
- Vor dem Servieren mit 1 Flasche Sekt aufgießen.
- Für die Deko ein paar Zitronenscheiben und fein geschnittene Erdbeeren
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