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Klassische Mai-Bowle mit Waldmeistersirup

|Mai-Bowle
©
Logo: 'Rezepte mit Herz' für den Thermomix
PT10M
Zeit 10 Min. + Wartezeit
Level leicht Portionen 1 Liter
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Eine Mai-Bowle mit selbstgemachten Waldmeistersirup schmeckt nach Frühling. Echter Waldmeister färbt den Sirup und auch die Bowle nur schwach grün, dafür kommt er ganz ohne künstliche Aromastoffe aus.

Zutaten
1 LiterWeißwein, trocken
2 Bio-Zitronen, Saft davon
80 - 100 mlWaldmeister-Sirup
50 gErdbeeren für die Deko

Zubereitung

  1. Den Weißwein mit dem Zitronensaft verrühren.
  2. 80 –100 ml Waldmeister-Sirup unterrühren und kalt stellen.
  3. Vor dem Servieren mit 1 Flasche Sekt aufgießen.
  4. Für die Deko ein paar Zitronenscheiben und fein geschnittene Erdbeeren

 Kategorie: Drinks & Smoothies

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