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Lachs mit Sprossen-Brokkoli aus dem Varoma

Lachs mit Brokkoli - Rezepte mit Herz|Lachs mit Sprossen-Brokkoli
© Lachs mit Brokkoli - Rezepte mit Herz
PT25M
Zeit 25 Min.
Level leicht Portionen 4 Portionen
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Dieses Rezept haben wir im Rahmen unseres Produkttestes der Silikonform für den Thermomix entwickelt. Schaut euch den Produkttest doch mal an!

Zutaten
1200 g Wasser
800 g Sprossen-Brokkoli
4 Scheiben Lachs à ca. 125 g
12 EL Sojasauce
4 EL Sesamöl
Salz, Pfeffer
Teriyaki-Sauce zum Servieren

Zubereitung

  1. Wasser in den Mixtopf geben.
  2. Sprossen-Brokkoli waschen und nass in den Silikon-Einsatz legen. Lachsscheiben darauf verteilen, Sojasauce und Sesamöl hinzufügen.
  3. Silikon-Einsatz auf den Einlegeboden legen, auf den Varoma setzen. Varoma aufsetzen und alles 20 Min./Varoma/Stufe 2 garen.
  4. Mit Teriyaki-Sauce servieren.

 Kategorie: Hauptgerichte & Beilagen

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