Schnellster Eierlikör der Welt aus dem Thermomix®


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Sebstgemacht in nur 15 Minuten!
Schnell noch ein Geschenk gemixt - kein Problem: In 15 Minuten ist der super-leckere Eierlikör mit unserem Thermomix gezaubert. Hier kommt der schnellste Eierlikör der Welt!
Zutaten | |
1 TL | Vanille-Paste (alternativ Mark einer Vanilleschote) |
120 g | Puderzucker |
150 g | Schlagsahne |
130 g | Doppelkorn |
5 | Eigelb |
40 g | Orangensaft |
Zubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 6 Min./70 °C/Linkslauf/Stufe 4 erwärmen. Danach in sterilisierte Flaschen füllen und abkühlen lassen. Im Kühlschrank aufbewahren.
Unser Eierlikör ist eine leckere Zutat für Eierlikör-Pralinen, Berliner oder auch für unseren Schokoladenkuchen mit Eierlikör.
Apropos Schoko: Kenn ihr schon die leckere Schokoladen-Mousse, die ihr mit dem übrig gebliebenen Eiweiß zubereiten könnt!?

Kcal je Portion (20 ml) 60 kcal, 1 g E, 2 g F, 6 g KH
Haltbarkeit: Im Kühlschrank ca. 4 Wochen
Kategorie: Drinks & Smoothies
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Kommentare
Manuela Neumann vor 2 Jahre ★★★★★↑2↓0
Finde es sehr prima die schnellen Rezepte für den Thermomix
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