Mango-Chia-Konfitüre aus dem Thermomix®
Fruchtig, cremig, frisch und auch noch gesund!
Der neueste Streich fürs Frühstücksbrötchen süß und das ganz ohne Einkochen und Gelierzucker. Die leckere Alternative zu Marmelade ist schnell frisch zubereitet. Ob beim Frühstück, Brunch oder als Topping für Pfannkuchen, Waffeln und mehr als ein Hit.
Wir haben für euch insgesamt 4 süße Aufstriche entwickelt:
leicht |  8 Portionen |
Sie haben einen Content-Blocker installiert. Dieser hat die Social-Media-Buttons leider blockiert.
Zutaten
| 1 | reife Mango |
| 1 | Zitrone |
| 20 g | Chiasamen |
Zubereitung
- Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden. 210 g Fruchtfleisch in den Mixtopf einwiegen. Zitrone auspressen. Saft und Chia-Samen in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 5 pürieren.
Haltbarkeit: ca. 3 Tage im Kühlschrank
Tipp: Chia-Samen quellen in der Masse auf. So wird die Konfitüre nach etwas Wartezeit streichfähig.
Pro Portion: ca. 30 kcal – 1 g E – 1 g F – 5 g KH
Leser interessierten sich auch für folgende Seiten:
-
Effizientes Kochen mit dem Thermomix® – Temperaturen, Drehzahlstufen & Zerkleinerungstipps -
Aprikosen-Konfitüre aus dem Thermomix® -
Kirsch-Konfitüre mit Vanille aus dem Thermomix® -
Pfirsich-Aufstrich aus dem Thermomix® -
Frozen-Mango-Joghurt aus dem Thermomix® -
Asia-Hackbällchen mit Mangosauce aus dem Thermomix®
Dein Kommentar
Jetzt Kommentar oder ★★★★★ Bewertung hinzufügenDie Angaben von Namen und E-Mail sind freiwillig. Wir freuen uns aber, wenn Du uns Deinen Namen hinterlässt: dann können wir Dich bei unserer Antwort persönlich ansprechen. Deine E-Mail-Adresse wird zum Schutz Deiner Daten nicht veröffentlicht. Wenn Du uns Deine E-Mail-Adresse hinterlässt, können wir Dich bei Bedarf jedoch auch persönlich anschreiben.
Mit den kleinen Pfeilen rechts könnt Ihr übrigens andere Kommentare bewerten.
Bitte habe Verständnis, dass Dein Kommentar erst durch einen Moderator freigeschaltet wird.