Rezepte mit Herz

kreativ & fix mit meinem Thermomix ®

rezeptemitherz-mag.de

Suche

Hackbällchen - der würzige Klassiker

Hackbällchen, der Klassiker - Rezepte mit Herz|Hackbällchen - der würzige Klassiker
© Hackbällchen, der Klassiker - Rezepte mit Herz
Logo: 'Rezepte mit Herz' für den Thermomix
PT20M
Zeit 20 Min.
Level leicht Portionen ca. 25 Stück
Sie haben einen Content-Blocker installiert. Dieser hat die Social-Media-Buttons leider blockiert.

Hackbällchen - Egal ob zu Nudel- oder Kartoffelsalat, mit Tomatensoße und Reis oder als Fingerfood bei der nächsten Party – die kommen immer gut an und rollen rein wie von selbst.

Lust auf Abwechslung? Wie wäre es mit:

Zutaten
80 gSemmelbrösel
1 TLgetrockneter Majoran
50 gMilch
1 Zwiebel
500 ggemischtes Hack
1 ELmittelscharfer Senf
1 TLPaprikapulver, edelsüß
Salz, Pfeffer
1 - 2 ELÖl zum Anbraten

Zubereitung

  1. Semmelbrösel und Majoran in den Mixtopf geben, mit Milch übergießen. Zwiebel abziehen, in Stücken in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
  2. Hack, Senf, Paprika, Salz und Pfeffer zugeben und 2 Min./Teigstufe vermengen. Masse zu walnussgroßen Bällchen formen.
  3. Öl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. Hackbällchen darin rundherum 7-10 Minuten braten.
Portionen

Pro Stück: ca. 55 kcal – 4 g E – 3 g F – 2 g KH

  • kugelrunde-abwechslung-auf-jedem-bufett-hackbllchen-in-vier-varianten
    Kugelrunde Abwechslung auf jedem Bufett - Hackbällchen in vier Varianten.

 Kategorie: Hauptgerichte & Beilagen

Angebot
Die Website nutzt Cookies & Statistik zur Verbesserung der Nutzung

Sie können wählen, was Sie erlauben möchten (siehe unsere Datenschutzseite):

  1. notwendige Cookies, für den Betrieb der Website zwingend erforderlich
  2. funktionelle Cookies +Pinterest, ohne die funktioniert unsere Website nicht so gut
  3. Statistik Cookies: zur Verbesserung unserer Website, bitte erlauben Sie uns das
  4. Marketing-Cookies: Facebook Pixel - zur Messung unserer Facebook-Aktionen
  5. Externe Medien: zum Beispiel Videos (YouTube, Vimeo), Landkarten
Die Website nutzt Cookies & Statistik zur Verbesserung der Nutzung

Sie können wählen, was Sie erlauben möchten (siehe unsere Datenschutzseite):

  1. notwendige Cookies, für den Betrieb der Website zwingend erforderlich
  2. funktionelle Cookies +Pinterest, ohne die funktioniert unsere Website nicht so gut
  3. Statistik Cookies: zur Verbesserung unserer Website, bitte erlauben Sie uns das
  4. Marketing-Cookies: Facebook Pixel - zur Messung unserer Facebook-Aktionen
  5. Externe Medien: zum Beispiel Videos (YouTube, Vimeo), Landkarten
Die Cookie-Einstellungen wurden gespeichert.