Vergleich: Wundermix oder Vorwerk? Gemüseschneider für den Thermomix

Mit cleveren Zubehören zaubert dein Thermi mehr als leckere Mixgerichte und kann schnell zum Multitalent werden. Die Auswahl an Zubehören ist aber groß und unübersichtlich, daher greifen wir euch etwas unter die Arme.

Welches Zubehör eignet sich am besten zum Schneiden von Gemüse? Wir haben für euch die Gemüsereiben WunderSlicer von Wundermix und den Gemüse Styler von Vorwerk verglichen. Unser Zubehörtest sorgt für Orientierung im Zubehör-Dschungel und ist eine große Entscheidungshilfe bei der Wahl des richtigen Thermomix-Zubehörs.

Alles Wissenswerte für eure Kaufentscheidung findet ihr in unserer Vergleichs-Tabelle!

	WunderSlicer® von Wundermix	Thermomix® Gemüse Styler
Preis	98,95€ (grau) Grün seit März 2022 nicht mehr im Angebot	99,00 €
Erhältlich	Sofort. Schon seit Sommer 2022 erhältlich; auf Basis von Verbraucher-Feedback bereits inkl. Ergänzungsprodukten weiterentwickelt und optimiert	Ab Juni 2023. (sofort nur als exklusives Gastgeber-Präsent zum Preis von 49€. Bedingung ist ein Vorführtermin mit 3 Gästen, die noch keinen TM 6 haben)
Kompatibel für	TM 31, TM5 und TM 6	TM5, TM 6 Nicht für den TM 31
Gemeinsamkeiten	zerkleinert/schneidet Gemüse und Obst in dicke und dünne Scheiben in feine und grobe Raspel
	spülmaschinengeeignet
Unterschiede / Besonderheiten	6-teilig (Auffang-Behälter, Deckel, Steckachse, Zuführhilfe (nur grüne Version), geteilte Zuführhilfe (nur graue Version) 2 Schneidscheiben	5-teilig (Reibendeckel, Schieber, Auffangeinsatz, Wendescheibe, Achse)
	2 Schneidscheiben eine für feine Raspeln und dünne Scheiben ( 1mm) eine für grobe Raspeln und dicke Scheiben (2,2 mm)	1 Schneidscheibe mit 4 Möglichkeiten des Schneidens. Es werden beide Seiten genutzt und durch Links- und Rechtslauf wird die Art des Schnittes gesteuert.
	Schnittgut (Scheiben/Raspeln) ist während der Zubereitung sichtbar	Schnittgut ist während der Zubereitung nicht sichtbar
	Behälter wird auf den Mixtopf-Deckel aufgesetzt	Behälter wird in den Mixtopf eingesetzt, der Mixtopf-Deckel wird nicht benötigt
	Volumen 1500 g	Volumen 800 g
	Schneiden und Raspeln mit Stufe 2,5 Linkslauf	Schneiden und Raspeln mit Stufe 4. Beim TM 6 gibt es die Möglichkeit über die Guided Cooking Funktionen den Gemüse Styler zu aktivieren
	Größe des Einfüllschachtes (Öffnung): ca. 8 cm x 6 cm Der Schacht ist nicht geteilt.	Größe des Einfüllschachtes (Öffnung): Der Schacht ist geteilt. Größe insgesamt: 10 cm x 5,5 cm; Unterteilung in der Breite 6,5 cm und 3,5 cm
	Einführhilfe hat kleine Rillen (grüne Ausführung; einteilig) bzw. spitze Noppen (graue Ausführung; ist 2-geteilt und kann den Einführschacht verkleinern) und fixiert so das Schnittgut im Einführschacht	Einführhilfe ist glatt und einteilig
	Herstellungsland Deutschland	keine Angabe
Erweiterungen / Ergänzungen	Parmesanscheibe - für geriebenen Parmesan (ergibt feine Flocken)	nicht bekannt
	Spiralschneider in Planung; soll ab Sommer 2023 erhältlich sein	nicht bekannt
Material	100% BPA-frei, d.h. besonders langlebig. Lebensmittelzertifizierter Kunststoff	Hochwertiger Kunststoff BPA-frei,rostfreier Stahl
Garantie	Für alle Produkte gilt die gesetzliche Gewährleistung von 24 Monaten
	Es wird eine Haltbarkeits-Garantie auf alle WunderSlicer gewährt. Die Garantiedauer beträgt 5 Jahre und beginnt, sobald dir die Ware übergeben worden ist.	keine Haltbarkeits-Garantie
Praxistest	Gibt es Unterschiede beim Ergebnis des Schnittgutes. Wie verhält es sich mit Vibration, Lautstärke und Größe des Einführschachtes - ist z.B. der zweiteilige Einführschaft praktikabel. Wie groß ist der Höhenunterschied - der WunderSlicer wird aufgesetzt, d.h. der Schneidprozess findet ca. 20 cm höher statt - und kommt man noch gut ran. Die Ergebnisse findet ihr alle unten in unserem Fazit.
Bezug		über vorwerk.de oder die Repräsentanten
Zubehör- Bewertung	4,5 von 5 Punkten	4 von 5 Punkten

Rezepte mit Herz Fazit

Was ist gleich?
Die Gemüsereiben/-schneider sind für Salat und Gemüse-Liebhaber eine tolle Zubehör-Erweiterung und die praktischen Helfer können auch gut für Desserts und Kuchen eingesetzt werden. Beim Preis liegen beide Zubehöre mit nur einem Euro Unterschied gleich auf.

Wo liegen die Unterschiede, für welchen Gemüseschneider soll man sich entscheiden?

Verfügbarkeit: Während der WunderSlicer von Wundermix sofort erhältlich ist und auch für den TM31 passt, muss der von Vorwerk in beiden Punkten passen. Dieser ist erst ab Juli verfügbar und alle TM31 gehen leer aus.

Als wir alles aufgebaut hatten, konnten wir den Höhenunterschied direkt vergleichen. Mit dem Gemüse Styler von Vorwerk arbeitet man ca. 20 cm tiefer, weil dieser im Mixopf ein- und nicht aufgesetzt wird. Für kleine Personen kann das ein Vorteil sein.

Ein Blick auf das Material zeigt, dass beide Anbieter hier lebensmittelecht und BPA-frei unterwegs sind. Wundermix produziert – wie alle seiner Produkte – in Deutschland. Bei Vorwerk haben wir in den Beipackzetteln keine weiterführende Info gefunden. Bei der Haptik wirkt der WunderSlicer etwas „härter“ und der Gemüse Styler etwas „weicher“. Besser oder schlechter ist das Material aber nicht.

Gut finden wir, dass man neben dem größeren Behälter (bis 1,5 kg Gemüse) beim WunderSlicer sein Schnittgut jederzeit sehen kann. Beim Vorwerk-Angebot hat man eine "Black-Box". Ob der Behälter voll ist und wie das Schnittgut aussieht, kann man erst nach einem Stop bzw. der Öffnung des Behälters sehen.

Vibration und Lautstärke: Hier gibt es kleine Unterschiede, aber wir fanden sie nicht relevant. Denn wenn wir ehrlich sind, ist das Mixen mit dem Thermomix ein sehr großes, aber ganz sicher kein leises Vergnügen.

Alle, die einen TM6 haben, können den Vorwerk Gemüse Styler mit "Guided Cooking"-Funktion nutzen. Das ist ein smarte Unterstützung beim Schneiden des Gemüses – die Zeit für‘s Überlegen, was man jetzt wie schneidet, verkürzt sich dadurch.

Im Praxistest wurden unterschiedliche Gemüse geschnitten und das Schneidergebnis (siehe Bild 1 + 2) war bis auf die dicken Raspel nahezu gleich.
Beide Zubehöre können dünne und dicke Scheiben schneiden. Vorwerk wirbt damit, dass man hauchdünne Parmesanscheiben schneiden kann, das geht aber auch mit den Schneidscheiben von Wundermix. Entscheidend beim "Parmesan hobeln" ist ohnehin, wie jung/weich (Käse kann „schmieren“) oder alt/hart (kann gar nicht mit der Scheibe gehobelt werden) er ist.

Den größten Unterschied im Schneideergebnis gibt es bei den groben Raspeln: Während die feinen Raspel beider Anbieter im Ergebnis gleich sind, verhält es sich bei den groben Raspel deutlich anders! Die groben Raspel von Vorwerk sind sehr groß, fast wie Knöpfle. Schaut euch dazu auf jeden Fall die Bilder in unserer Bildergalerie unten an!

Der Einführschacht für das Gemüse ist beim Gemüse-Styler geteilt und hilfreich, weil das Gemüse sich nicht so schnell im Schacht quer legt. Beim WunderSlicer hat man einen großen Schacht, d.h. auch größeres Gemüse kann geschnitten und geraspelt werden. Damit sich das Gemüse nicht quer legt, bietet Wundermix nach ersten Erfahrungen und Feedbacks mit der grauen Version einen geeilte Einführhilfe an.

Wer kann mehr? Klare Antwort, der WunderSlicer. Er kann mehr Gemüse in einem Arbeitsschritt verarbeiten und er kann um eine Parmesanreibe und ab Juni/Juli dann auch um einen Spiralschneider erweitert werden.

Im direkten Vergleich sprechen Preis-Leistung, Volumen und Kompatibilität klar für den WunderSlicer von Wundermix. Besonders gut finden wir, dass man jederzeit das Schnittgut sehen kann und nicht "raten" muss, wann der Behälter voll ist. Außerdem sehen wir die Vorgabe von Vorwerk, die Zeit auf 1 Minute zu begrenzen, als recht hinderlich an. Während Wundermix für den Schneider bereits Ergänzungsprodukte anbietet und mit dem Feedback der Verbraucher, die graue Version leicht angepasst hat, müssen wir bei Vorwerk erst noch mögliche Kinderkrankheiten abwarten.

Also, wer gleich losschneiden und -reiben möchte, sollte sich - so oder so - für den WunderSlicer entscheiden. Wem Qualität, Material und Belastbarkeit wichtig sind, bekommt mit der 5 Jahresgarantie für den WunderSlicer ein weiteres gutes Argument an die Hand. Und wer Geduld hat und erst noch das Feedback der Vorwerk-Besitzer sowie mögliche Anpassungen abwarten will, legt sich den Kauf auf Wiedervorlage bis Juni.

Diese leckeren Rezepte könnte ihr super easy mit den Gemüseschneidern zubereiten:

• Gemüse-Chips
• Schichtsalat
• Fischfrikadellen mit Gurken-Apfel-Salat
• Apfel-Datschi

Hinweis: Den WunderSlicer haben wir schon im Sommer 2022 auf Herz und Nieren geprüft - die Ergebnisse findet ihr hier -> WunderSlicer Zubehörtest