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Pasta-Chips aus dem Thermomix®

Pasta Chips - Rezepte mit Herz|Pasta-Chips aus dem Thermomix
© Pasta Chips - Rezepte mit Herz
Logo: 'Rezepte mit Herz' für den Thermomix
PT30M
Zeit 30 Min.
Level leicht Portionen 8 Portionen
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Mega knusprig und richtig lecker mit verschiedenen Dips!

Lieblings-Pasta wählen, kochen, würzen und im Air Fryer oder Backofen knusprig backen.

Pur essen oder mit einem Dip - eine kleine Auswahl haben wir für euch unten zusammengestellt.

Zutaten
300 gPasta (z.B. Bandnudeln oder Orecchiette)
Salz
80 gCheddar
2 ELTaco-Gewürzmischung
3 ELOlivenöl

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Zubereitung

  1. Pasta in Salzwasser nach Packungsanleitung in einem Topf garen, abgießen und abtropfen lassen.
  2. Cheddar in groben Stücken in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 8 fein zerkleinern. Dann mit Taco-Gewürzmischung und Öl unter die Pasta heben und sehr gut vermischen.

Mit dem Air Fryer

Air Fryer auf 200 °C vorheizen. Pasta auf einem mit Backpapier belegten Backblech oder direkt im Air Fryer Korb ca. 10 Min. backen. Air Fryer dabei immer mal wieder rütteln, damit die Pasta nicht zusammenklebt.

Im Backofen
Backofen auf 200 °C Umluft (Ober-/Unterhitze nicht geeignet) vorheizen. Pasta auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen und ca. 20–25 Min. backen.

Pasta auf einem Backblech verteilen und gut auskühlen lassen, bis sie knusprig ist. Mit einem Dip nach Wahl servieren.

Tipp für Dips:

Portionen

Kcal: 205 kcal, 7 g E, 8 g F, 26 g KH

 Kategorien: Salate & Snacks, Pizza & Pasta

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