Karamell-Creme (Dulce de Leche) aus dem Thermomix
PT35M 
35 Min. + Wartezeit | 
leicht |  1 Glas (ca. 400 ml) |
Sie haben einen Content-Blocker installiert. Dieser hat die Social-Media-Buttons leider blockiert.
Vielseitige Karamellcreme für Desserts, zum Backen oder aufs Brot
Wir haben in unserem KARAMELL E-BOOK für euch die beliebtesten Rezepte der Redaktion mit Karamell-Sauce zusammengestellt und sind gespannt, welches der 15 Rezepte euer Favorit wird!?
Rezeptliste
- Sahne-Karamell-Creme
- Schnelle Karamell-Sauce ohne Salz
- Karamell-Creme (Dulce de Leche)
- Salz-Karamell-Sauce
- Karamell-Nougat-Cheesecake
- Banoffee
- Apfel-Karamell-Konfitüre mit Fleur de Sel
- Apfelkuchen Ahorn-Karamell-Sauce
- Birnen-Brownies mit Salz-Karamell-Sauce
- Karamell-Nussnougat-Kuchen
- Haselnuss-Karamell-Konfekt
- Milchnudeln mit Honig-Karamell-Sauce
- Milchreis mit Schoko-Karamell-Sauce
- Brownie-Backmischung mit Karamell-Bonbon-Sauce
- Erdnuss-Karamell-Sauce
Holt euch jetzt euer kostenloses Exemplar als Dankeschön für eure Treue!
Zum Rezepte mit Herz E-BOOK "15 originelle Thermomix ®-Rezepte mit Karamell"
| Zutaten | |
| 500 g | Milch |
| 100 g | Schlagsahne |
| 1/2 TL | Salz |
| 1/2 TL | Natron |
| 1 TL | Vanilleextrakt |
| 140 g | Zucker |
| 35 g | Brauner Zucker |
Zubereitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 30 Min./Varoma/Stufe 5 ohne Messbecher kochen, Gareinsatz als Spritzschutz aufsetzen.
- Creme in ein sauberes Schraubglas füllen, verschließen, abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren. Die Creme dickt nach, sobald sie abgekühlt ist.
Haltbarkeit: 6 Monate im Kühlschrank
Konsistenz: fest
Kategorien: Marmeladen & Aufstriche, Desserts & Süßes
