Heiße Schokolade am Stiel

1. Die Tafeln Schokolade in Stücke zerbrechen. Diese in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 7 zerkleinern. Den Deckel abnehmen, die Schokoladensplitter nach unten schieben und 7 Min./45 °C/Stufe 0,5 schmelzen.
2. Silikonformen bereitstellen. Die Silikonförmchen zu je 40 g mit geschmolzener Schokolade füllen. Ggf. nach Wunsch mit Marshmallows, Gewürzen oder anderem Dekomaterial verzieren.
3. Die Holzstiele nehmen und mittig in die Form setzen. Sollte die Schokolade noch zu flüssig sein, stellt die Form für 3 Min. in den Kühlschrank und probiert es dann noch einmal.
4. Zum Erhärten am besten eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen. Zum Verschenken in Klarsichtbeuteln verpacken.
5. Zum Trinken wird hinterher noch 200–300 ml Milch benötigt. Die heiße Schokolade am Stiel wird dann in die Tasse mit der heißen Milch getunkt und so lange gerührt, bis sich die Schokolade vom Stiel aufgelöst hat.

Haltbarkeit: Kühl gelagert und luftdicht verpackt mehrere Wochen