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Rumkugeln aus dem Thermomix®

Rumkugeln - Adrian @ Thermomixfix_HH|Rumkugeln
© Rumkugeln - Adrian @ Thermomixfix_HH
PT10M
Zeit 10 Min.
Level leicht Portionen ca. 18 Kugeln
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Hausgemachte Pralinen mit Rum, nicht nur zum verschenken.

Leckere hausgemachte Pralinen von Adrian von "Thermofix_HH" ist eine Blogger-Idee aus unserem E-Book "Wir lieben mixen - Adventskalender"

Advent, Advent, ein Lichtlein brennt … bevor es so weit ist, brauchen wir hübsche Anregungen für Geschenke, Mitbringsel oder die Weihnachtsbäckerei. Dann gefallen euch die 24 kreativen Blogger-Ideen aus dem Thermomix bestimmt.

24 tolle Mix-Ideen erwarten euch in unserem neuen "E-BOOK "!

Folgende weitere Rezepte laden zum Nachmachen ein:

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Weihnachts-Granola zum verschenken und selbst genießen
Zutaten
400 gKuchen (Kuchenreste, Kuchenboden)
200 gZartbitterkuvertüre
200 gSahne
Etwas Rum oder Rumaroma nach Geschmack
1 kleine Packung Streusel

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Zubereitung

  1. Kuchen in groben Stücken in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 4 zerkleinern. Ggf. den Spatel zu Hilfe nehmen. Kuchenbrösel umfüllen und beiseitestellen.
  2. Kuvertüre in den Mixtopf geben und auf 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Alles mit dem Spatel nach unten schieben. Sahne hinzugeben und 2 Min./45 °C/Stufe 3 erhitzen. Rum und Kuchenbrösel hinzugeben und 30 Sek./Stufe 3 vermischen.
  3. Für die richtige Festigkeit des Teiges gerne am Vorabend vorbereiten, kühl stellen und am nächsten Tag Kugeln formen. (Ansonsten 1 Stunde kühlen. Anzahl der Kugeln nach Bedarf formen.)
  4. Kugel in Streuseln wälzen und servieren. Am besten in kleinen Pralinen­förmchen.

Haltbarkeit: Im Kühlschrank bis zu 2 Wochen

 Kategorien: Desserts & Süßes, Wir lieben Mixen

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