Weihnachts-Granola zum verschenken und selbst genießen
So versüßt ihr euren Liebsten den Morgen!
Der süße Morgengruß stammt aus unserem E-Book "Wir lieben mixen - Adventskalender"
Advent, Advent, ein Lichtlein brennt … Bevor es soweit ist, brauchen wir hübsche Anregungen für Geschenke, Mitbringsel oder die Weihnachtsbäckerei. Dann gefallen euch die 24 kreativen Blogger-Ideen aus dem Thermomix bestimmt.
24 tolle Mix-Ideen erwarten euch in unserem neuen E-BOOK "!
Folgende weitere Rezepte laden zum Nachmachen ein:
leicht |  8 Tüten à 100 Gramm |
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Zutaten
| 60 g | Mandelkerne |
| 75 g | flüssiger Honig |
| 60 g | Sonnenblumenöl |
| 50 g | brauner Zucker |
| 1 Prise/n | Salz |
| 250 g | kernige Haferflocken |
| 50 g | ungesüßte Dinkel- oder Reispops |
| 1 TL | Lebkuchengewürz |
| 50 g | Kokos-Chips |
| 75 g | getrocknete Cranberrys |
| 75 g | grob gehackte Zartbitterschokolade |
| 1 | Packung (60 g) Dekor-Sterne mit Glitzer (z.B. von Dr. Oetker) |
Tipp: Portionsgrößen richtig berechnen - Wer isst wie viel?
Zubereitung
- Den Backofen auf 175 °C (150 °C Umluft) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Die Mandeln in den Mixtopf geben und 6 Sek./Stufe 5 zerkleinern, umfüllen. Mixtopf säubern.
- Honig, Öl, Zucker und Salz in den Mixtopf geben. 3 Min./100 °C/Stufe 3 erwärmen, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat.
- Mandeln, Haferflocken, Dinkelpops, Lebkuchengewürz und 25 g Kokos-Chips zugeben und 1 Min./ Linkslauf/Stufe 2 mischen, ggf. mithilfe des Spatels. Mit dem Spatel am Boden lang und mithilfe des Spatels ggf. ein weiteres Mal kurz mischen.
- Masse gleichmäßig auf dem Blech verteilen. Im heißen Ofen ca. 25 Minuten backen, dabei nach der Hälfte der Zeit einmal gut durchrühren.
- Auskühlen lassen. Dann übrige Kokos-Chips, Cranberrys, Schokolade sowie Sterne untermischen und verpacken.
Pro Tüte: ca. 450 kcal – 7 g E – 21 g F – 58 g KH
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