Waffelplätzchen aus dem Thermomix®

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Super schnelle Kekse aus dem Waffeleisen.
Leckere Kekse aus dem Waffeleisen von Natalia alias "simplylovelychaos" sind ein Beitrag in unserem E-Book "Wir lieben mixen - Adventskalender" schmecken das ganze Jahr.
Advent, Advent, ein Lichtlein brennt … bevor es so weit ist, brauchen wir hübsche Anregungen für Geschenke, Mitbringsel oder die Weihnachtsbäckerei. Dann gefallen euch die 24 kreativen Blogger-Ideen aus dem Thermomix bestimmt.
24 tolle Mix-Ideen erwarten euch in unserem neuen "E-BOOK "!
Folgende weitere Rezepte laden zum Nachmachen ein:
Zutaten | |
200 g | weiche butter |
3 | Eier |
1 TL | Zimt |
1 | Päckchen Vanillezucker |
1 TL | Backpulver |
450 g | Mehl |
100 g | brauner Zucker |
80 g | weißer Zucker |
Optinonal: Zum Betreuen Puderzucker |
Zubereitung
- Butter, Eier, Zimt, Vanillezucker und Backpulver für 20 Sek./Stufe 3 vermengen. Mehl dazugeben, 40 Sek./Stufe 3 vermengen. Zucker dazugeben und 1 Min./Teigstufe kneten. Teig umfüllen.
- Waffeleisen (Herzwaffel-Eisen) vorheizen auf mittlere Stufe. Ca. 1–1½ cm große Kugeln mit den Händen rollen. (Dabei helfen Kinder immer gern).
- Fertige Kugeln, jeweils eine in ein Herzchen, legen und einfach ca. 2 Min. ausbacken, bis die Waffelplätzchen schön golden geworden sind.
- Auf einem Küchengitter auskühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
Haltbarkeit: luftdicht verschlossen ca. 1 Woche
Kategorien: Desserts & Süßes, Wir lieben Mixen
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